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每个月一次的菜单设计的灵感源自生活的各个方面。有时候是面对面的与朋友的交谈,有时候是收到朋友的来信,有时候是碰巧看到某个餐厅的菜单上的一道新菜,有时候是拿到了最当季的新鲜食材。然后我们看看天气。春夏秋冬,适合吃什么,想吃什么,想尝试什么?那么,就拿来进行试验,最终放上了菜谱,呈现给大家。


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一月,龙虾,南瓜汤,蓝波芝士,橙子

二月,毛豆,藜麦,毛豆,罗宋汤

三月,洋葱,挪威蓝口贝,提达米苏

四月,加州石蟹,牛油果,烟熏三文鱼

五月,芒果,墨西哥米饭,塔克,薄荷

六月,柠檬,饺子,番茄,四季豆

七月,椰奶,黄瓜汤,地中海红虾,西葫芦

,西兰花,凤尾鱼,自然,小吃,NEEMIC